Classic Tapas

  • Salade “La Bodega”
    7

    (AL 2, 3, 13)

  • Fromage Uga avec gelée de coing
    8

    (AL 1, 5, 6, 7, 8, 11, 12)

  • Saumon fumé de Uga
    12

    (AL 1, 4)

  • Jambon Bellota
    14
    1/2 Portion
  • Jambon Bellota
    22
    Portion
  • Pain aux tomates
    3

    (AL 1)

  • Croquettes du jour
    7

    (AL 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 14)

  • Petits poivrons verts
    6
  • Triologie des pommes de terre
    7

    (AL 1, 2, 3, 13)

  • Dattes frites enveloppées de bacon avec du miel de palme
    8
  • Stick avec boudin noir, mayonnaise à la mangue
    7
  • Poisson du jour frit dans de l'huile à l'ail
    16

    (AL 5)

  • Entrecôte du grill avec frites maison
    28
    350g.

Dimanche

14 février

  • Menú de San Valentin

  • Salade du groupeur et céleri carpaccio à la betterave vinaigrette à la grenade & coques

  • (AL 5, 6, 8, 13)
  • Crème aux carottes et fruit de passion, Crevette et mousse à la citronnelle

  • (AL 2, 7)
  • Rouleaux de sole avec homard et fenouil Mousse à la vanille et à l’orange

  • (AL 5, 7, 13)
  • Filet de veau, sauce chili au chocolat purée de patates douces à la noix de coco Asperges vertes
  • Doux rêves du buffet

Lundi
29 Mars

Souhaitez-vous passer une merveilleuse journée en mer? Que diriez-vous d’une excursion sur le voilier «Blue Dream»? Renseignez-vous à la réception.

08h00 à 11h00 Profitez de nos spécialités canariennes (charcuterie, fromage, fruits, gofio) au buffet du petit déjeuner aujourd’hui.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée d’eau salée, dans la zone du SPA.

13h00 à 15h00 Jour des Îles Canaries: Dégustez nos tapas de l‘île au Bar Africano.

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Fête du café et thé des Canaries. Profitez de la pâtisserie de Gran Canaria au Bar Africano.

18h30 à 22h00 Dîner dans notre Restaurant principal avec Notre chanteuse Kimy.

Mardi
30 Mars

08h00 à 11h00 Laissez-vous surprendre par des jambons internationaux au Buffet du petit déjeuner aujourd’hui.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée de l’eau salée, dans la zone du SPA. 

13h00 à 15h00 Savourez de nos Moules Marinières au Bar Africano aujourd’hui.

13h30 Tournoi de fléchettes. Point de rencontre: Bar Africano.

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Profitez aujourd’hui au Bar Africano: Crêpes de Paris aux oranges et cerises flambés, au chocolat ou caramel.

18h30 à 22h00 Barbecue italienne sur notre terrasse au son de la musique de Ron Smeral. 

Mercredi
31 Mars

08h00 à 11h00 Aujourd’hui au petit déjeuner, découvrez des beignets aux pommes.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée d’eau salée, dans la zone du SPA.

13h00 à 15h00 Profitez d’une Paella Valencienne au Bar Africano.

13h30 Tournoi de Shuffleboard. Point de rencontre : Bar Africano.

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Fondue de chocolat et brochette de fruits dans notre Bar Africano.

18h30 à 22h00 Dîner dans notre Restaurant principal avec notre pianiste Mario. 

Jeudi
1 Avril

Passez une journée en famille et profitez de la flore et de la faune du «Palmitos Park». Notre réception se fera un plaisir de vous informer.

08h00 à 11h00 Choix au petit déjeuner d’aujourd’hui : Spécialités latines – arepas, empanadillas, chorizo argentino.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée d’eau salée, dans la zone du SPA.

13h00 à 15h00 Savourez des tapas andalouses aujourd’hui à midi au Bar Africano.

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Comme dessert d’aujourd’hui au Bar Africano: Bananes et ananas flambés.

18h30 à 22h00 Profitez de notre barbecue asiatique sur la terrasse, au son de la musique de Javier Brichis.

Bon Vendredi
2 Avril

08h00 à 11h00 Profitez aujourd’hui au buffet du petit déjeuner: Beignets canariens.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée d’eau salée, dans la zone du SPA.

13h00 à 15h00 Déjeuner au Bar Africano : Bouillabaisse. 

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Waffles Fête de café & thé autrichienne avec du strudel, et des tartes de Vienna et Linz au Bar Africano.

18h30 à 22h00 Dîner au Restaurant principal Animation musicale par le chanteur Di Martin.

Samedi
3 Avril

Nous suggérons une excursion au «Holidayworld». Plus d’informations reçues à la réception.
 
08h00 à 11h00 Laissez-vous surprendre par nos spécialités de fromages canariens au buffet du petit déjeuner.

13h00 à 15h00 Ne perdez pas l’occasion de goûter notre poisson au pâte de sel au Bar Africano.

13h30 Tournoi de ping-pong – Point de rencontre : Bar Africano.

15h30 Pour le dessert, nous vous offrons aujourd’hui au Bar Africano, des fraises au sabayone et du glace.

18h30 à 22h00 Barbecue espagnol dans notre Restaurant principal, au son de la musique de chanteuse Kimy.

Dimanche
4 Avril

08h00 à 11h00 Laissez-vous surprendre par nos tarrines faites maison à notre buffet du petit déjeuner.

13h00 à 15h00 Ne perdez pas l’occasion de goûter nos spécialités d‘agneau au Bar Africano.

13h30 Tournoi de pétanque – Point de rencontre: Bar Africano.

14h15 Concert de violon avec Regine au Bar Africano.

15h30 Fête de café et thé andalouse aujourd’hui au Bar Africano.

18h00 Dîner pour les enfants, organisé par notre équipe d‘animation sur la terrasse du restaurant.

18h30 à 22h00 Dîner spécial de Pâques dans notre Restaurant principal, au son de la musique de Tony Lewis.

  • Menú de Pâques 2021
  • Tartare de thon à l'avocat couscous oriental ketchup à la mangue

  • (AL 1, 5, 10, 13)
  • Soupe de topinambour aux raviolis de betteraves tomates séchées
    et fromage de chèvre

  • (AL 1, 2, 3, 13)
  • Rouleaux de sole et homard sur poireaux dans une sauce
    à la crème truffée

  • (AL 2)
  • Filet de veau à la sauce au foie d'oie champignons frits à la purée bicolore et asperges vertes

  • (AL 2, 13)
  • Soupe froide aux fraises et à la rhubarbe aux fraises marinées, mousse au chocolat blanc et orange sanguine biscuit aux amandes au mascarpone

  • (AL 1, 2, 3, 13)

Lundi
5 Avril

08h00 à 11h00 Laissez-vous surprendre par des brochettes et montaditos basques à notre buffet du petit déjeuner.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée d’eau salée, dans la zone du SPA.

13h00 à 15h00 Ne perdez pas l’occasion de goûter notre couscous royale au Bar Africano.

13h30 Tournoi de fléchettes – Point de rencontre : Bar Africano.

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Aujourd’hui Fête de Cup Cakes au Bar Africano.

18h30 à 22h00 Dîner dans notre Restaurant principal, au son de la musique de la chanteuse Kimy.

Mardi
6 Avril

08h00 à 11h00 Laissez-vous surprendre par notre charcuterie ibérique à notre buffet du petit déjeuner.

11h30 Tai-chi dans nos jardins.

12h45 Aquagym dans notre piscine climatisée d’eau salée, dans la zone du SPA.

13h00 à 15h00 Ne perdez pas l’occasion de goûter de notre sélection de tartares au Bar Africano.

15h00 Yoga dans nos jardins.

15h30 Pour le dessert, nous vous offrons aujourd’hui au Bar Africano, des beignets andalusies.

18h30 à 22h00 Barbecue italien dans notre Restaurant principal, au son de la musique de Ron Smeral.

Chers clients,
Nous vous recommandons de venir dîner à 18h30 ou 20h30, sinon il pourrait y avoir des temps d’attente.

Bar Africano est ouvert

 Chers invités, 

À partir du 28 mai, nous commençons notre saison estivale dans notre Bar Africano, ce qui signifie qu’il sera à nouveau ouvert de 11h à 23h tous les jours et nous fermons le Bar Salón en échange. Pendant les nuits de mardi, vendredi et samedi, nous aurons de musique en direct de 21h45 à 22h45. Profitez de la belle température le soir avec un cocktail dans un cadre magnifique! 

Pour votre information

On change de ce week-end à :
Menu le samedi et BBQ le dimanche