Hauptrestaurant

Haupt-
restaurant
Italian BBQ

Allergens
(1) Gluten, (2) Lactose, (3) Egg, (4) Dry fruits, (5) Fish, (6) Molluscs, (7) Crustaceans, (8) Celery, (9) Mustard, (10) Soy, (11) Sesame, (12) Peanuts, (13) Sulfites and sulfur dioxide, (14) Lupins
Wasser mit Kohlensäure
Agua de Teror ½
30,50cl.Agua de Teror
61l.San Pellegrino
70,75cl.
Wasser ohne Kohlensäure
Agua de Teror ½
30,50cl.Agua de Teror
61l.Bezoya
81l.
Softdrinks
Coca Cola
40,20cl.Schweppes Zitrone
40,20cl.Schweppes Orange
40,20cl.Seven Up
40,20cl.Schweppes Bitter Lemon
40,20cl.Tonic water
40,20cl.Soda
40,20cl.Ginger Ale
40,20cl.Lipton Ice tea
40,20cl.Appletiser
40,27cl.
Kaffee
Schwarzer Kaffee
3Milchkaffee
3Espresso
3Doppelter Espreso
4Latte Macchiato
4
Tee Ronnefeldt
English Breakfast
3Earl Grey
3Darjeeling Summer
3Jasmine Goid
3Assam Bari
3Greenleaf
3Green Dragon
3Morgentau
3Refreshing Mint
3
Bier
Königspils
4vom Fass, 0,33cl.Königspils
6vom Fass, 0,50cl.Tropical
4vom Fass, 0,25cl.Tropical
5vom Fass, 0,40cl.Tropical
4Gran Canaria, 0,33cl.San Miguel
4Spain, 0,33cl.Heineken
4Holland, 0,33cl.Duvel
6Belgium, 0,33cl.Erdinger
5Hefeweizen, 0,50cl.
Alkoholfreies Bier
San Miguel 0,0
4Dorada
4Tenerife, 0,33cl.Erdinger
40,33cl.
Hausweine
per Glas
Viña Sol
8D.O. CATALUNYA
100% Parellada, Glas 0,2l.Yaiza
9D.O. LANZAROTE
100% Malvasia, Glas 0,2l.
Kanarische
Inseln
El Grifo
35D.O. LANZAROTE
100% Malvasia
Aromen von tropischen Früchten und Noten von weißen Blumen. fruchtig und ausgewogen.0,75l.Yaiza
35D.O. LANZAROTE
100% Malvasia
Ananas und Zitrusfrüchte, am Gaumen fruchtig und geschmackvoll. 0,75l.Bermejo
37D.O. LANZAROTE
100% Malvasia
Aromen von weißen Blumen und Zitrusfüchten, geschmackvoll und mineralisch.0,75l.El Manto
38D.O. LANZAROTE
100% Malvasia
Blumiges und fruchtiges Aroma, geschmackvoller Körper. 0,75l.Amalia
45D.O. LANZAROTE
100% Malvasia
Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und getrockneten Kräutern. 0,75l.
Cataluña
Idoia
33Cuvé: 47% Xarello, 23% Chardonnay,
18% Garnacha blanca, 12% Macabeu
Intensiv, aber cremig und fruchtig, integrierte Tannine. 0,75l.
Conca de Barberà
Milmanda
95100% Chardonnay
Saftige Fruchtaromen, samtig und cremig im Abgang, mit ausgezeichneter Säure und fruchtigen Noten. 0,75l.
Penedés
Parfum de Vi Blanc
2250% Macabeo, 50% Moscatell Macabeu
Aromen von Litschi und weißen Blumen, einfach zu trinken, mit wenig Alkohol. 0,75l.Viña Sol ½
15100% Parellada
Blumige Aromen mit angenehmem und langem Abgang. 0,375l.Viña Sol
27100% Parellada
Blumige Aromen mit angenehmem und langem Abgang. 0,75l.Gran Viña Sol
32100% Chardonnay
Aromen von tropischen Früchten mit leichten Holznoten. 0,75l.
Rias Baixas
Pazo das Bruxas
29100% Albariño
Frisch mit langem elegantem Abgang. 0,75l.Granbazán
37100% Albariño
Aroma von reifen Früchten und Trockengr sern. 0,75l.Terras Gauda
4470% Albariño, 15% Loureiro,
15% Caiño blanco
Frische Säure, weiße Obstaromen, am Gaumen kraftvoll und komplex. 0,75l.
Rioja
Faustino V
26100% Viura
Angenehm und ausgeglichen, sehr leichter Wein. 0,75l.Marqués de Cáceres
27100% Viura
Apfelaromen, frisch und fruchtig im Abgang. 0,75l.
Rueda
Cyatho
29100% Verdejo
Aromen von Guave und Ananas, angenehm zu trinken. 0,75l.Marqués de Riscal Sauvignon
33100% Sauvignon Blanc
Weiche und erfrischende Aromen von tropischen Früchten und Gräsern. 0,75l.Fenomenal
39100% Sauvignon Blanc
Aromatischer Wein mit angenehmer Säure, langer Abgang mit Zitrusfrucht Aromen. 0,75l.
Somontano
Enate
36100% Chardonnay
Frisch und blumig, Aromen von grünen Äpfeln und Gräsern. 0,75l.
Costers del Segre
Raimat
29100% Chardonnay
Erfrischend mit intensiven Aromen von Pfirsich und Aprikose. 0,75l.
Navarra
Gran Feudo Chardonnay
25100% Chardonnay
Frische und ausgeglichene Säure mit Noten von Pfirsich. 0,75l.
Hausweine
per Glas
Yaiza
9D.O. LANZAROTE
100% Listán Negro, Glas 0,2l.
Kanarische
Inseln
Tajinaste
29100% Listán Negro
Frisch und rein, mit Aromen von frischen roten Früchten. 0,75l.Monje Bibiana
32D.O. TACORONTE-AC
100% Listan Negro
Fruchtig mit Aromen von roten Beerenfrüchten. 0,75l.Yaiza
33D.O. LANZAROTE
100% Listán Negro
Erdbeer-Rosa, Aromen von roten Früchten, ausgeglichen, frisch und fruchtig. 0,75l.El Grifo
38100% Listán Negro
TLieblich und frisch mit Aromen von frischen Früchten. 0,75l.
Navarra
Gran Feudo Rosado ½
14100% Garnacha
Himbeerrot, leichte Aromen von roten Früchten, blumig am Gaumen. 0,375l.Gran Feudo Rosado
25100% Garnacha
Himbeerrot, leichte Aromen von roten Früchten, blumig am Gaumen. 0,75l.
Penedés
De Casta ½
1565% Garnacha, 35% Tinta Mazuelo
Leicht, fruchtig und frisch. 0,375l.De Casta
2465% Garnacha, 35% Tinta Mazuelo
Leicht, fruchtig und frisch. 0,75l.
Rioja
Marqués de Cáceres
2580% Tempranillo, 20% Garnacha
Frisch und fruchtig mit kräftigen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. 0,75l.Faustino V
24100% Tempranillo
Aromen von Früchten und Gewürzen, helle Farbe. 0,75l.
Somontano
Enate
25100% Cabernet Sauvignon
Angenehm und kraftvoll am Gaumen mit fruchtigen Aromen. 0,75l.
Navarra
Mateus rosé
14Frisch und leicht. 0,375l.Mateus rosé
24Frisch und leicht. 0,75l.Sonrojo
26Frische und angenehme Säure mit Aromen von roten Früchten. 0,75l.
Hausweine
per Glas
La Vendimia
7D.O. LA RIOJA
. Glas 0,2l.Condado de Oriza Crianza
8D.O. RIBERA DEL DUERO
100% Tempranillo
Geschmackvoll und fruchtig mit reifen Tanninen und würzigem Abgang. Glas 0,2l.
Kanarische
Inseln
Mondalón
29D.O. GRAN CANARIA
70% Listán Negro, 25% Tintilla,
5% Castellana
Geschmackvoll und frisch, vulkanisch, mit Aromen von Beeren und Süßholz. 0,75l.Bermejo
35D.O. LANZAROTE
70% Listán Negro, 30% Syrah
Noten von roten Früchten und Pfeffer, fruchtig, frisch, geringer Säuregehalt. 0,75l.El Grifo
38D.O. LANZAROTE
70% Listán Negro, 30% Syrah
Ausgeglichen mit Aromen von schwarzen Früchten und leichter Kakaonote. 0,75l.
Navarra
Gran Feudo Crianza
2570% Tempranillo, 20% Garnacha,
10% Cabernet Sauvignon
Angenehm, ausgeglichen, kirschrot mit Aromen von reifen Früchten. 0,75l.
Penedés
Gran Coronas Reserva
3785% Cabernet Sauvignon, 15%Tempranillo
Fruchtige Obstaromen mit einer Note Eichenholz, kräftiger Körper. 0,75l.Jean Leon Cabernet
Sauvignon Reserva5285% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Geschmackvoller, kräftiger Körper, Aroma von roten Früchten und Waldkräutern. 0,75l.
Somontano
Viñas del Vero
Cabernet Sauvignon30100% Cabernet Sauvignon
Aromen von Süßholz und Lakritz, geröstetem Holz und kandierten Früchten. 0,75l.Enate Crianza
3570% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon
Dichter Körper mit reifen Beerenaromen. 0,75l.
Toro
Victorino
110100% Tinta de Toro
Voller komplexer Körper mit kräfitigen Aromen. 0,75l.
Priorat
Camins del Priorat
4950%Samsó, 40% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon and Syrah
Sehr ausgeglichen, Aromen von Holz mit fruchtigem Abgang. 0,75l.
Jumilla
Juan Gil Monastrell
31100% Monastrell
Voller komplexer Körper mit Aromen von schwarzen Früchten und Süßholz. 0,75l.
Rioja Alavesa
Ostatu Selección
3990% Tempranillo, 10% Graciano
Cepas Viejas
Geschmackvoll, Aromen von Vanille, geröstetem Holz und roten Beeren. 0,75l.Contino Reserva
5685% Tempranillo, 10% Graciano,
5% Franciano y Mazuelo
Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen würzig und mit langem Abgang.0,75l.
Rioja
La Vendimia
2650 % Guarnacha, 50 % Tempranillo
Elegant und ausgeglichen, Aroma von roten Früchten. 0,75l.Faustino V Reserva
2990% Tempranillo, 10% Mazuelo
Sauber und Kraftvoll, noten von Holz und reifen Früchten. 0,75l.Marqués de Cáceres
Crianza3185% Tempranillo, 15% Graciano and Garnacha
Frisch und einnehmend. 0,75l.Lan Crianza ½
23100% Tempranillo
Reich und elegant mit Aromen von feinen roten Früchten. 0,5l.Lan Crianza
31100% Tempranillo
Reich und elegant mit Aromen von feinen roten Früchten. 0,75l.Azpilicueta ½
1875% Tempranillo, 15% Mazuelo,
10% Graciano
Frisch und leicht mit zarten Holz- und Gewürznoten. 0,375l.Azpilicueta
3275% Tempranillo, 15% Mazuelo,
10% Graciano
Frisch und leicht mit zarten Holz- und Gewürznoten. 0,75l.Pierola
33100% Tempranillo
Leicht und elegant mit intensiven Aromen von getrockneten Früchten. 0,75l.Arnegui Reserva
37100% Tempranillo
Elegant, ausgewogen, seidig lang im Abgang. 0,75l.Viña Pomal Centenario
Reserva ½2790% Tempranillo, 10% Graciano
Abgerundeter Körper, Röstaromen, würzig, elegant mit gut eingebundener Säure. 0,375l.Viña Pomal Centenario
Reserva3890% Tempranillo, 10% Graciano
Abgerundeter Körper, Röstaromen, würzig, elegant mit gut eingebundener Säure. 0,75l.Locomotora Reserva
49100% Tempranillo
Kompakt im Gaumen mit einem Touch von Lakritz und Waldbeeren. 0,75l.Marqués de Murrieta
Reserva4985% Tempranillo, 8% Mazuelo,
7% Granacha
Frisches und ausgewogenes Bouquet, würzige Aromen, ideal für Fleischgerichte und Käse. 0,75l.Artadi Viñas de Gain
60100% Tempranillo
Würzige Aromen und Barrique. 0,75l.
Ribera del Duero
Lopez Cristobal
2695% Tinta del país, 5% Merlot
Aromen von wildfrüchte und erdbeeren, kraftvoller, elegant und ausgeglichen. 0,75l.Condado de Oriza Crianza
29100 % Tempranillo
Geschmackvoll und fruchtig mit reifen Tanninen und würzigem Abgang. 0,75l.Traslascuestas Roble
32100% Tinto Fino
Reichhaltig, geschmeidig mit Aromen von reifen schwarzen Früchten. 0,75l.Callejo Crianza
36100% Tempranillo
Feiner und ausgeglichener K rper mit Aromen von reifen Früchten und sü en Gewürzen. 0,75l.Vizcarra 15 meses ½
33100% Tinto Fino
Aromen von roten Beeren, schwarzen Früchten und Süßholz, rund und ausgeglichen im Abgang. 0,5l.Vizcarra 15 meses
39100% Tinto Fino
Aromen von roten Beeren, schwarzen Früchten und Süßholz, rund und ausgeglichen im Abgang. 0,75l.Protos Crianza ½
23100% Tinto Fino
Gehaltvoll, ausgeglichen mit Aromen von reifen Früchten.0,375l.Protos Crianza
41100% Tinto Fino
Gehaltvoll, ausgeglichen mit Aromen von reifen Früchten. 0,75l.Emilio Moro
50100% Tinto Fino
Kraftvoll und fleischig, mit intensivem Aroma von reifen Früchten. 0,75l.Pago de los Capellanes
Crianza5590% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon
Gute Intensität im Aroma, Noten von aromatischen Kräutern und reifen schwarzen Früchten. 0,75l.Torremilanos Reserva
60100% Tempranillo
Komplexer Körper mit Aromen von reifen roten Früchten und Beeren. 0,75l.
per Glas
Cava
70,10l.Champagne
150,10l.
Cava
Codorniu ARS colleta
37Chardonnay, Pinot Noir
Frisch, edel, blumige Noten mit Aromen von fruchtiger Birne. 0,75l.Juvé y Camps Reserva
de la Familia4040% Parellada, 40% Macabeo, 20% Xarel.lo
Ehrlich und gehaltvoll mit fruchtigen Aromen. 0,75l.Codorniu 1551
1035% Parellada, 35% Xarel.lo,
30% Chardonnay
Leicht zu trinken, frisch und geschmeidig, Zitronen- und Bratapfel-Aromen. 0,2l.Codorniu 1551
4935% Parellada, 35% Xarel.lo,
30% Chardonnay
Leicht zu trinken, frisch und geschmeidig, Zitronen- und Bratapfel-Aromen. 0,75l.
Champagne
Pommery Brut
80Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Aromen von Zitrusfrüchten sowie roten Beeren und weißen Blumen, Abgang mit Zitrusund Apfelnoten. 0,75l.Veuve Cliquot ½
6066% Pinot Noir and Pinot Meunier,
34% Chardonnay
In der Nase mit fruchtigen Aromen wie Backobst, weißen Früchten und Vanille, Abgang fruchtig-würzig. 0,375l.Veuve Cliquot
10066% Pinot Noir and Pinot Meunier,
34% Chardonnay
In der Nase mit fruchtigen Aromen wie Backobst, weißen Früchten und Vanille, Abgang fruchtig-würzig. 0,75l.Taittinger Brut Reserva
10540 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier. 0,75l.Moët & Chandon ½
6055% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier,
15% Chardonnay
Reichhaltiges Bouquet von Apfel, Birne und weißem Pfirsich, die durch Zitrusaromen ergänzt werden. 0,375l.Moët & Chandon
10555% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier,
15% Chardonnay
Reichhaltiges Bouquet von Apfel, Birne und weißem Pfirsich, die durch Zitrusaromen ergänzt werden. 0,75l.Moët & Chandon Rosé ½
6555% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier,
15% Chardonnay
Bouquet aus Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren sowie Noten von Rosen und Weißdorn, im Abgang mit Kräutern und leichter Minze. 0,375l.Moët & Chandon Rosé
12055% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier,
15% Chardonnay
Bouquet aus Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren sowie Noten von Rosen und Weißdorn, im Abgang mit Kräutern und leichter Minze. 0,75l.Dom Pérignon
27052% Chardonnay, 48% Pinot Noir
Enthält Nuancen von Anis und getrocknetem Ingwer, diese verbinden sich mit Birnen und Mangos, Gewürzen und leichtem Torfaroma. 0,75l.
Weißwein
Erre de Herrero 2020
8Glass, D.O. Rueda. Verdejo.Erre de Herrero 2020
28D.O. Rueda. Verdejo.Benje 2020
8Glass, D.O. Ycoden-Daute-Isora. Palomino.Benje 2020
30D.O. Ycoden-Daute-Isora. Palomino.SOCO 2021
9Glass, D.O. Lanzarote, Malvasía Volcánica, Diego, Listán BlancoSOCO 2021
35D.O. Lanzarote, Malvasía Volcánica, Diego, Listán BlancoBermejo Semidulce 2021
35D.O. Lanzarote. Malvasia Volcánica.Louro 2020
10Glass, D.O.Valdeorras. Godello.Louro 2020
41D.O.Valdeorras. Godello.Ambora el Roquillo 2020
43D.O. Tacoronte, Acentejo, Listán Blanco, GualPaco Y Lola 2015
49D.O.Rias Baixas. Albariño.Quinta Apolonia 2020
52Castilla Y León. Verdejo.Bimbache 2019
52D.O. El Hierro. Vijariego Blanco. Listan Blanco. Gual. Baboso Blanco. Forastera Blanca.Lalume Dominio Do Bibei 2018
67D.O. Ribeiro , Treixadura, AlbariñoLa Comtesse 2017
145D.O. Rias Baixas. Albariño.
Rosé wine
Sonrojo 2019
8Glass, D.O.Navarra. Garnacha.Sonrojo 2019
26D.O.Navarra. Garnacha.Scala Dei 2019
13Glass, D.O.Q. Priorat. Garnacha Negra.Scala Dei 2019
51D.O.Q. Priorat. Garnacha Negra.XF Sierra Cantabria 2020
53D.O.C. Rioja, Tempranillo, Viura, Maturana, Sauvignon Blanc
Dessertwein
Rubicon
45D.O. Lanzarote. Moscatel.Ximenez Espinola Vintage 2014
12Glas, Pedro Ximenez. Uvas Pasificadas Al Sol.Ximenez Espinola Vintage 2014
49Pedro Ximenez. Uvas Pasificadas Al Sol. 37,5cl.
Vermouth
Vermouth Osborne
5Sherry, Pedro Ximenez con Hierba GitaneraVermouth Petroni Tinto
5
Rotwein
Acon 2019
22D.O. Ribera Del Duero. Tempranillo.Paco García 2018 Crianza
9Glass, D.O.C. Rioja Tempranillo.Paco García 2018 Crianza
28D.O.C. Rioja Tempranillo.Sangarida 2020
29D.O.Bierzo. Mencia.Frontonio Telescopico 2017
45I.G.P. Valdejalon. Garnacha Tinta Garnacha Peluda.Cair Selección la Aguilera 2016
47D.O. Ribera del Duero. Tempranillo.Desentidos 2020
13Glass, D.O. Gran Canaria, TintillaDesentidos 2020
50D.O. Gran Canaria, TintillaCuenta Ovejas 2018
55D.O.Toro. Tinta De Toro.Termes 2017
55D.O. Toro. Tinta de Toro.Prior Scala DEI 2018
59D.O.C. Priorat. Garnacha.cariñena.syrah.cabernet SauvignonDominio De Atauta 2018
69D.O. Ribera Del Duero. Tinta Del País.Les Terraces 2018
85D.O.C. Priorat. Cariñena. Garnacha. Cabernet Sauvignon. Syrah.Mauro Cosecha 2019
88Vino De La Tierra Castilla Y Leon. Tempranillo Y Otras.Victorino 2017
110D.O. Toro. Tinta De Toro.Flor De Pingus 2018
240D.O.Ribera Del Duero. Tinta Del País.Finca Dofi 2017
219D.O.C.Priorat. Garnacha. Samso.Castillo de Ygay 2010
380D.O.Rioja. Tempranillo.Vega Sicilia Unico 2010
450D.O.Ribera Del Duero. Tinta Fina. Cabernet Sauvignon.
Cava
Aire de Lórigan Brut Nature
10GlassAire de Lórigan Brut Nature
41
Brandy
Carlos Imperial
124cl.Cardenal Mendoza
124cl.Torres, 20 Jahre
124cl.Lepanto
114cl.Carlos I
104cl.103 Blanco
54cl.
Gin
Gorndon´s
64cl.Beefeater
64cl.
Grappa
Francoli
104cl.Marcatti
84cl.
Rum
Rum Sta Teresa
94cl.Rum Havana Club, 7 Jahre
94cl.Rum Havana Club, 5 Jahre
84cl.Rum Havana Club, 3 Jahre
74cl.Rum Bacardi
74cl.
Liköre
Drambuie
64cl.Grand Marnier red
64cl.Grand Marnier yellow
64cl.Amaretto
64cl.Bailey´s
64cl.Contreau
64cl.Frangelico
64cl.Malibú
54cl.Sambuca
54cl.
Liköre "Bitters"
Jägermeister
64cl.Fernet Branca
64cl.Branca Menta
64cl.Ramazotti
64cl.Averna
64cl.
Vorspeisen
Tagessuppe oder Tagescrème
Hauptgerichte
Texas Rancho
kleines Rindersteak mit BBQ Sauce und Pommes Frites"Samurai" Fischfilet
in japanischer Pankokruste gebacken, mit Kartoflelpüree"Hawaii" Sandwich
mit Ananas, Schinken und KäsePalm Beach Burger
mit KäseMaccheroni della Nanna
mit Tomatensauce und KäseSpaghetti Bolognese
Gewichtheberschnitzel
paniertes Hühnerfilet mit MaisGegrilltes Hähnchen
halbes Hähnchen mit Kartoffeln
Dessert
Zwei Eiskugeln nach Wahl
Fruchtsalat mit Joghurt
Süßes vom Dessertbuffet
Abends
- 13.00 - 16.00 Uhr
Klassische Tapas
Serrano Schinken
mit Melone12Kanarische Kartoffel
mit Mojo5(AL 1, 13)
Grüne milde Mini-
Paprikaschoten6mit Olivenöl und Meersalz sautiertPikante
Knoblauchgarnelen14(AL 7)
Gebackene Tintenfische
10mit alioli(AL 1, 6)
Kanarische Käseauswahl
10(AL 1, 2, 4)
Tapas des Tages
Pikant gebackene Poulardenflügel
10mit Kartoffel Patatas bravas und Chili Mayo(AL 1, 2, 3)
Spanische Kartoffel Tortilla
12Serrano Schinken, Gazpacho und Oliven(AL 1, 3)
Ropa vieja
14Schmortopf vom kanarischen Pulpo Octopus, Kichererbsen, Safran(AL 6)
Bonito - Thunfisch aus Mogan,
15Mediterranes Rucola Pisto(AL 5)
Mango – Ananas Salat
16mit Riesengarnelen und Passionsfrucht - Papaya Salsa(AL 7, 2, 13)
Suppen
"Gazpacho Andaluz"
7Kalte Andalusische Gemüsesuppe(AL 1, 13)
Tagessuppe
5oder consomé
Salate
Gemischter Salat
9(AL 3, 9, 13)
Tomate-Mozzarella
11mit Rucola und Pesto(AL 2, 4, 13)
Caesar Salat
12mit Hühnchenbrust, Parmesanflocken und Croutons(AL 1, 2, 3, 5, 9, 13)
Salat “Española”
16mit Thunfisch, Avocado, Röstgemüse und Spargel(AL 5, 9, 13)
Caesar Salat
16mit Garnelen und Avocado(AL 2, 3, 5, 7, 13)
Bitte wählen Sie
Ihr Dressing
Balsamico-Dressing
(AL 9, 13)
Vinaigrette
(AL 9, 13)
Französisches Dressing
(AL 2, 9, 13)
Cocktail Dressing
(AL 2, 3, 9, 13)
Sandwiches
Räucherlachs
9(AL 1, 4, 5, 9, 13)
Manchego Käse
8(AL 1, 2, 13)
Schinken und Käse
8mit Salat serviert(AL 1, 2, 13)
Club Sandwich
12mit Geflügelbrust, Tomate und Speck(AL 1, 2, 3, 13)
Burgers
Classic Beef Burger
10mit Tomaten, salsa rosa, Zwiebelringen und Salat. Auf Wunsch als Cheeseburger.(AL 1, 2, 13)
Thunfisch-Burger
11Asiatisch mariniert mit Wasabi-Mayonnaise und Salat(AL 1, 2, 5, 13)
Hausgemachte Pasta
Spaghetti chitarra
o Rigatoni14(AL 2, 4)
mit Pesto und Parmegiano
(AL 2, 4)
mit Knoblauch und Chili
mit Sauce Bolognaise
(AL 8, 13)
mit Kirschtomaten-
Basilikumsauce
Spaghetti mit pikanten
Chili-Knoblauch-Garnelen18(AL 1, 3, 7)
Glutenfreie Pasta
16mit Austernpilzen, Knoblauch und feinen Kräutern
Fisch und Fleisch
vom Grill
Filet vom "Fang des Tages"
17in Kräuterbutter gebraten mit Kanarischen Kartoffeln und Mojo(AL 1, 2, 5, 13)
Atlantik Seezunge
18mit Reis oder Kartoffel und Gemüse der Saison(AL 5)
Halbes Grillhähnchen
13mit Rosmarin und Limone gefüllt mit Beilage Ihrer WahlEntrecôte vom Grill
mit Kräuterbutter19auf Salat oder mit Gemüse und kanarischen Kartoffeln(AL 2, 13)
Argentinisches Black
Angus Filetsteak24mit Sauce Bernaise, Gemüse, gratinierte Kartoffel
*nicht in der Halb- oder Vollpension enthalten(AL 2, 3)
Regionale Inselküche
- Für 2 Personen auf Vorbestellung 1 Tag zuvor
Kaninchen in „Salmorejo"
36Marinade gebraten, Kanaren Gemüse, papas bonitas, mojo(AL 1, 13)
Kanaren Zicklein
inseltypisch40zubereitet mit papas bonitas, Gemüseauswahl, Mojo(AL 1, 4, 13)
Ganzer Atlantik
Wolfsbarsch55in der Salzkruste, Grillgemüse, papas bonitas, mojo(AL 1, 5, 13)
Paellas
- Für 2 Personen auf Vorbestellung 1 Tag zuvor
Paella mit frischem
Atlantik Hummer72(AL 5, 7)
Paella valencianische Art
36(AL 5, 6, 7)
Vegetarische Paella
26mit Safran mit Fenchel, Artischocke, Spargel, grünen Bohnen, Knoblauch
Unsere Spezialitäten des Hauses sind nicht in unserer Halb-oder Vollpension inkludiert.
Eiscreme
Copa Palm Beach
93 Kugeln nach Wahl mit frischen Früchten(AL 1, 2, 3, 4)
Eisbecher mit Sahne
6(AL 2)
Kanarischer Fruchtcocktail
6Banana Split
7(AL 1, 2, 3, 4)
Frische Erdbeeren
8(AL 1, 2, 3, 4)
Erdbeeren mit Sahne
10Erdbeeren mit Eiscreme
9,5und Sahne
Süsse Nachspeisen
Kuchen nach Wahl
4(AL 1, 2, 3, 4)
- mit Sahne
4- mit Kirschen oder
Erdbeeren5Crêpes
5mit Staubzucker und Zimt(AL 1, 2, 3)
- mit Sahne
5- mit Eis nach Wahl
5- mit Schokoladensirup
5Crêpes Grand Marnier
7(AL 1, 2, 3)
Waffle
4(AL 1, 2, 3)
- mit Sahne
4,5- mit Eiscreme und Kirschen
5- mit Eis nach Wahl
5- mit Erdbeeren
6Mousse de Chocolate
7(AL 2, 3)
Allergene
(1) Gluten, (2) Lactose, (3) Ei, (4) Trockenfrüchte, (5) Fisch, (6) Weichtiere, (7) Krustentiere, (8) Sellerie, (9) Senf, (10) Soja, (11) Sesam, (12) Erdnüsse, (13) Sulfite und Schwefeldioxid, (14) Lupinen